Ruošinys pastai Arrabbiata 60g

Arrabbiata prieskonių ruošinys yra Kalabrijos regiono, esančio Italijos širdyje, kulinarinis lobis, garsėjantis intensyvių ir aistringų skonių turtinga virtuve. O šis ruošinys - viso to įrodymas, kuris bet kokį patiekalą pavers švente gomuriui.

Prieskonių centre - čili pipiras, suteikiantis šiam pagardui būdingą ,,piktą'' skonį. 

Idealiai tiks su ,,sunkesne'' trumpa pasta, tokia kaip Penne ar Pennete.

Sudėtis: 20% čili pipirai, 7% petražolės, 5% pomidorai, česnakai, morkos, druska, pievagrybiai.
Naudojimas: Į keptuvę įdėkite po arbatinį šaukštelį mišinio kiekvienai porcijai su šaukštu verdančio vandens. Šiek tiek pakepinkite ant nedidelės ugnies, kad išgaruotų vanduo, įpilkite alyvuogių aliejaus ir dar šiek tiek pakepinkite. Įdėkite 500 g mėgiamų pomidorų ir viską kartu pavirkite 20 min. Išvirtą pastą sumaišykite su paaruoštu ruošiniu ir mėgaukitės! Skanaus!
Porcijos: 6
Kiekis: 60 g